非遗美食 梅州客家味道的前世今生 梅州特色菜客家特色菜梅州客家非遗文化客家腌面客家豆腐客家丸子盐焗鸡 广东科技

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廖君 著 /2022-01-06 /广东科技出版社

预售【外图台版】客家厨房经典：食在台湾客家庄，传承百年咸香好滋味【畅销修订版】 / 台湾客家美食交流协会 好的文化 店铺预售，付款后75-90天内发货

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外图台湾书店

台灣客家美交流協會 /2021-06-04 /好的文化

客家美食文化 杨主泉,杨满妹 著 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！

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杨主泉,杨满妹 著 /2019-12-01 /中国轻工业出版社

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荣桢图书专营店

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杨主泉,杨满妹 著 /2019-12-01 /中国轻工业出版社

客家美食文化 杨主泉, 杨满妹著 中国轻工业出版社

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杨主泉, 杨满妹著 /2019-01-01 /中国轻工业出版社

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杨主泉,杨满妹 著 /2019-12-01 /中国轻工业出版社

客家美食文化 9787518426904 杨主泉 杨满妹 著

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杨主泉, /2019-11-01 /中国轻工业出版社

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杨主泉,杨满妹 著 /2019-12-01 /中国轻工业出版社

连城客家美食文化 连城县客家研究联谊会编 鹭江出版社 9787545902327

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中天图书专营店

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2010-01-01 /鹭江出版社

正版连城客家美食文化,连城县客家研究联谊会编,鹭江出版社

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金渊清亚图书专营店

连城县客家研究联谊会编 /2010-01-01 /鹭江出版社

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杨主泉,杨满妹 著 /2019-12-01 /中国轻工业出版社

连城客家文化丛书连城客家美食文化 （食史篇/食珍篇/食礼篇/食事

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轩昊图书专营店

不详 /2010-01-01 /不详

客家风味菜烹饪工艺 广东省粤菜师傅工程培训教材 153种菜品烹饪传统工艺 粤菜饮食文化粤菜特色原料粤菜烹调工艺粤点制作工 国以民为本，民以食为天！借助岭南源远流长的饮食文化，培养具有工匠精神、崇尚技能、勇于创新的粤菜师傅

作者权威，任广东省烹饪协会客家菜专业委员会主任，中国客家菜研发培训基地学科带头人。现任职于梅州农业学校。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关 乡村振兴战略 和*总书记视察广东重要讲话精神的具体行动，是弘扬粤菜文化、服务广东乡村振兴的重要民生工程。文字简洁流畅，配有精美的菜品图片，有利于读者知识技能双线提升，具有较高的实用价值。

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陈钢文 /2019-08-14 /广东科技出版社

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2022-08-01 /福建教育出版社为

客家美食 烟火龙华之客家菜与文化溯源 赖岽，黄妍精编著 化学工业出版社

¥48.00定价：¥48.00

云科图书专营店

赖岽，黄妍精编著 /2022-01-01 /化学工业出版社

客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源9787122422378 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧

适读人群 ：本书适宜铝合金加工领域的技术人员阅读，也可供机械、汽车、船舶、电子等相关行业人员参考。 铝合金是用量极大的有色金属材料，在关系国计民生的多个领域发挥着重要的作用。我国是世界产铝大国，也是用铝大国，我国电解铝产量和消费量都超过全球的50% 。铝合金的成形处理和表面处理工艺成为专业技术人员和相关专业人士必须掌握或者了解的知识。

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七鲤鱼图书专营店

赖岽 /2022-12-01 /化学工业出版社

客家风味点心制作工艺 广东省粤菜师傅工程培训教材 80种客家点心粄食文化 粤菜饮食文化粤菜特色原料粤菜烹调工艺粤点制作工 国以民为本，民以食为天！借助岭南源远流长的饮食文化，培养具有工匠精神、崇尚技能、勇于创新的粤菜师傅

作者权威，具有丰富的客家饮食烹饪和制作经验，在客家风味点心的制作方面颇有造诣。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关 乡村振兴战略 和*总书记视察广东重要讲话精神的具体行动，是弘扬粤菜文化、服务广东乡村振兴的重要民生工程。语言简洁、易于理解、内容图文并茂，重点突出点心制作的四大关键技术。

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张海锋 罗瑞丹 /2019-08-14 /广东科技出版社

连城客家文化丛书2方言文化3节庆民俗文化4美食文化7传统礼仪文化4本合售第3册扉页有粘连如图 罗土卿编著 鹭江出版社 鹭 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服

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无 /2022-12-01 /化学工业出版社

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客家美食 烟火龙华之客家菜与文化溯源 客家菜制作方法 养生靓汤食疗粥煲 客家菜菜谱 客家菜客家文化溯源 龙华味道客家小吃

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赵式庆 /2020-06-01 /商务印书馆(香港)有限公司

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? 邱國源 /2018-04-18 /商周出版