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肠胃病饮食营养一本通百病食疗大全书中医疗愈的饮食与断食非药而愈食疗金方妙方营养学书籍救命饮食养生食品健康饮食营养菜谱
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常见病饮食营养一本通百病食疗大全书中医疗愈的饮食与断食非药而愈食疗金方妙方营养学书籍救命饮食养生食品健康饮食营养菜谱
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高血脂饮食营养一本通百病食疗大全书中医疗愈的饮食与断食非药而愈食疗金方妙方营养学书籍救命饮食养生食品健康饮食营养菜谱
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痛风饮食营养一本通百病食疗大全书中医疗愈的饮食与断食非药而愈食疗金方妙方营养学书籍救命饮食养生食品健康饮食营养菜谱
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常见病+便秘+痛风+贫血+失眠饮食营养一本通百病食疗大全书中医疗愈的饮食与断食非药而愈食疗金方妙方营养学书籍救命饮食养生
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失眠饮食营养一本通百病食疗大全书中医疗愈的饮食与断食非药而愈食疗金方妙方营养学书籍救命饮食养生食品健康饮食营养菜谱
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保健食品原料手册 凌关庭 主编 化学工业出版社【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《保健食品原料手册》章是中国、日本和美国有关“保健食品”和类似“有益于健康的食品”的沿革、政策、分类和发展概况。第二章是按中国规定的“增强免疫力”、“降血脂”、“降血糖”等27类保健食品功能,分别介绍它们的含义、标准、评价和检验方法、至2006年3月28日以前所批准的部分物质和部分批准号,以及其他具有这类功能的物质名单。以供研发各类保健食品的人员参考。第三章是根据国内外有关资料,综合介绍547种保健食品原料的中文名称、英文名称、主要成分、化学结构、性状、具体的生理功能和它们的量效关系等有关数据或图表、制法、质量指标、安全性评价等基本参数,并适当介绍已有产品的国家批准号和批准功能,以及生产单位、参考价格和参考资料等。所介绍的各种保健食品原料,包括卫生部2002年所公布的“既是食品又是药品的物品”87
¥298.14定价:¥916.41 (3.26折)
保健食品原料手册 凌关庭 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为适应保健食品的健康发展和进入WTO及国际市场的需要,为制造厂商和消费者能明明白白地生产和消费,明确功效成分、化学结构、含量、生理功能和测试结果、都能真实有据,符选收保健性食品原料的230种,按卫生部规定,分为延缓衰老、免疫调节、改善记忆、抗疲劳、调节血脂、血糖、血压、改善肠胃功能等共23类。每种原料分别介绍它们的中英文名称、法定编号、功能因子及其化学结构(或主要成分)、性状、生理功能(具体数据、图表)、制法、质量指标、安全性等基本参数,并适当介绍已生产的卫生部批准号、生产单位、参考价格和参考文献。在每一类功能原料前,综合介绍该功能的定义、标准、评价和检验方法,以及卫生部批准具有该功能的物质及其批准号。书后附有卫生部颁布的有关规定。本书供广大保健食品原料和产品的生产厂商以及有关医药、
¥24.31定价:¥93.19 (2.61折)
中药保健食品加工工艺与配方 董淑炎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中药保健食品是在中医学饮食疗法的基础上发展起来的,以中医药理论为指导,在天然食物中加入卫生部颁布的“既是食品又是药品的物品”和“可用于保健食品的物品”,应用现代科学技术加工而成,是具有中国特色的保健食品。《中药保健食品加工工艺与配方》为了配合中药保健食品的生产、研发和应用,介绍了50种既是食品又是药品的物品和24种可用于保健食品的物品 对每味中药的来源、功效作了介绍 对部分罐装类、软饮料类、口服液类、糖制类、酒类中药保健食品加工工艺和配方作了较详细的介绍。《中药保健食品加工工艺与配方》可为保健中药和保健食品爱好者、保健食品开发制作者、保健食品销售者、食品开发制作者、中医药工作者、大中专师生提供参考。
¥145.98定价:¥458.03 (3.19折)
保健蓝皮书 中国保健食品产业发展报告No1(2012版) 中国保健协会、中国社 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作为我国部关于保健食品产业的蓝皮书,《保健蓝皮书 中国保健食品产业发展报告(202版)》客观理性地对影响中国保健食品产业发展的有关要素,如产业组织结构、生产组织方式、产品与市场、监管与政策、科技基础及应用、企业行为、品牌与营销、行业组织、消费行为、媒体与舆论影响等进行多方位的考察和分析,是迄今为止对我国保健食品产业分析最全面、数据最丰富、研究最深入的报告。本书通过对产业轨迹的考察和现状分析,指出当前中国保健食品产业的发展正经历着由“发展中规范”向“规划中发展”的转变,并且对加快这一转变提出了相应的对策和建议。
¥26.62定价:¥198.00 (1.35折)
保健食品原料手册 凌关庭【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为适应保健食品的健康发展和进入WTO及国际市场的需要,为制造厂商和消费者能明明白白地生产和消费,明确功效成分、化学结构、含量、生理功能和测试结果、都能真实有据,符选收保健性食品原料的230种,按卫生部规定,分为延缓衰老、免疫调节、改善记忆、抗疲劳、调节血脂、血糖、血压、改善肠胃功能等共23类。每种原料分别介绍它们的中英文名称、法定编号、功能因子及其化学结构(或主要成分)、性状、生理功能(具体数据、图表)、制法、质量指标、安全性等基本参数,并适当介绍已生产的卫生部批准号、生产单位、参考价格和参考文献。在每一类功能原料前,综合介绍该功能的定义、标准、评价和检验方法,以及卫生部批准具有该功能的物质及其批准号。书后附有卫生部颁布的有关规定。本书供广大保健食品原料和产品的生产厂商以及有关医药、
¥68.77定价:¥227.32 (3.03折)
保健食品GMP实用指南 广东省食品药品监督管 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为了更好地指导保健食品企业实施保健食品GMP,解决GMP实施过程中出现的问题,广东省食品药品监督管理局组织专家编写了《保健食品GMP实用指南》一书。该书以贴近实际劋作为编写目的,既有理论,也有实例,附有大量的图表及相关数据,并对保健食品委托生产及参照洁净区管理等要求进行详细的描述。该书既可以作为保健食品生产活动的参考资料,又可以作为保健食品生产技术人员及保健食品监管人员的培训资料,是一部实用的参考书。
¥13.28定价:¥120.00 (1.11折)
保健食品监管法律法规 陈敬 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《保健食品监管法律法规》分为食品药品法律法规全书系列的保健食品监管法律法规分册,对目前保健食品领域的法规框架进行了梳理,并汇集整理了注册、生产、流通等环节的主要监管法律法规。《保健食品监管法律法规》是行政监管人员、行业从业人员参考书。
¥94.40定价:¥303.43 (3.12折)
保健食品功效成分检测方法 白鸿 主编 中国中医药出版社【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
保健食品是一类特殊食品,是以增进人体健康为目的,针对有着特定健康需求的特定人裙,具有明确保健功能的食品。其有别于普通食品的根本特性是,不以治疗疾病为目的,通过调节人体机能,降低疾病发生的风险因素,增进人体健康。作为食品的一种类型,保健食品必须具有一定的保健功能,而能够证明其具有功能的是产品中含有一定量的功效成分,功效成分必须能定量检测,这些检测方法必须具有一定的可靠性,且其检测的结果要有正确的表达。《保健食品功效成分检测方法》的编写人员都是长期从事保健食品管理及食品或保健食品营养成分和功效成分检测的专业工作者,他们所提供的方法经过实践证明是可行的。在目前国内外尚缺少标准、公认检测方法的情况下,希望本书所提供的这些方法能为保健食品的研制者、生产者和检测人员提供参考。
¥94.78定价:¥305.58 (3.11折)
保健食品功效成分检测方法 白鸿 主编 中国中医药出版社【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
保健食品是一类特殊食品,是以增进人体健康为目的,针对有着特定健康需求的特定人裙,具有明确保健功能的食品。其有别于普通食品的根本特性是,不以治疗疾病为目的,通过调节人体机能,降低疾病发生的风险因素,增进人体健康。作为食品的一种类型,保健食品必须具有一定的保健功能,而能够证明其具有功能的是产品中含有一定量的功效成分,功效成分必须能定量检测,这些检测方法必须具有一定的可靠性,且其检测的结果要有正确的表达。《保健食品功效成分检测方法》的编写人员都是长期从事保健食品管理及食品或保健食品营养成分和功效成分检测的专业工作者,他们所提供的方法经过实践证明是可行的。在目前国内外尚缺少标准、公认检测方法的情况下,希望本书所提供的这些方法能为保健食品的研制者、生产者和检测人员提供参考。
¥94.78定价:¥305.33 (3.11折)
营养保健食品 陈仁惇 著 中国轻工业出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《营养保健食品》是自我国制订保健食品管理办法及发表了众多管理文件以后的本营养保食品著作。因此在《营养保健食品》第四篇介绍了保健食品的国内外法规。(如美国的食品营养标签与教育法案,美国膳食补充品,即我们所指的保健食品)健康与教育法案,日本的保健食品法案,也介绍了我国卫生部所颁布的保健食品管理办法,还有保健食品通用卫生要求,保健食品标识规定,国家技术监督局发布的属于国家标准的“保健(功能)食品通用标准”。保健食品与一般食品不同,有明显的促进或维护健康的功能,否则就是伪劣产品。因此《营养保健食品》介绍了卫生部所颁布的保健食品功能学评价程序和检验方法 如免疫调节作用,延缓衰老作用,改善记忆作用,促进生长发育,抗疲劳作用,减肥作用,抑制肿瘤作用等方法。此书实为对研究、开发保健食品的学校
¥50.46定价:¥172.40 (2.93折)
营养保健食品 陈仁惇 著 中国轻工业出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥50.46定价:¥172.80 (2.93折)
百病食疗大全+最爱吃的家常菜全2册家庭医生中医养生大全食谱调理四季营养健康百科全书保健饮食养生菜谱食品胃病女性女人
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(科目任选,下单备注)“三高”人群如何选择保健食品(“小蓝帽”消费微课堂丛书) 上海市消费者权益保护委员会 复旦大学出版
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任选4本套装书药品安全+保健食品安全+化妆品安全+食品安全 四品一械 安全监管实务丛书中国医药科技出版社
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救命的营养学 医生没有告诉你的健康真相 营养医学理论 健康营养学 食疗保健养生食品 食疗养生书籍营养学基础知识概念与争论
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让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境 范志红 北京联合出版公司【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是营养专家范志红的之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度。
¥13.54定价:¥60.75 (2.23折)
让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境 范志红. 范志红【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥13.53定价:¥60.71 (2.23折)
张奉春降尿酸防痛风饮食大字版 尿酸高痛风患者食谱饮食降高尿酸食品书籍食疗食谱养生低嘌呤食物书健康三高营养搭配饮食表菜谱任
¥25.00定价:¥50.00 (5折)
降低嘌呤尿酸的痛风巧吃法 痛风书籍吃出健康痛风吃什么膳食指南 痛风食品调理食疗养生书籍营养药膳救命饮食 健康饮食中医经络 正品保证 优质售后
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【正版现货】餐饮食品安全与控制(第二版) 林玉恒 中国标准出版社 9787502647971
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抗氧化食品与健康 凌关庭【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《抗氧化食品与健康》从增进健康的角度介绍氧化、疾病、抗氧化的关系,主要介绍氧化的发展、对人体组织的伤害和体内的氧化防御系统 氧化与动脉硬化、、肿瘤、肾病、肝病、糖尿病、消化道疾病、白内障、皮肤和衰老等近百种慢性病在发生和发展过程中的作用 各种内源性抗氧化物(维生素、辅酶Q、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等)和外源性抗氧化物(抗氧化食品中的多酚类、类黄酮、花色素苷、硫醚等)在阻断和清除氧自由基、保护细胞、组织、器官等方面的作用。以求达到“未病先防”、“既病早治”的目的。
¥36.26定价:¥129.74 (2.8折)
保健糖果(设计配方与工艺) 刘静、邢建华【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《保健糖果 设计、配方与工艺》以保健功效为主线,结合中医药、营养学和食品工艺学的理论和方法,对保健糖果的概念和分类、功效设计进行了解读,系统介绍了具有清咽润喉、美容、减肥、改善记忆、增强免疫、抗疲劳、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂、营养补充等功效的十一类保健糖果的市场前景、基本概念、功能原料、设计思路、产品功能评价以及典型产品配方与工艺实例。《保健糖果 设计、配方与工艺》兼具理论性和实用性,是作者多年从事糖果产品开发和生产经验的总结,可供糖果制品企业的配方师、产品开发人员、生产技术人员、经营管理人员以及食品项目的投资者参考阅读。
¥325.45定价:¥997.88 (3.27折)
第一食品 05 五谷杂粮养生读本 陈志田【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《省钱菜6000例》精选500道实惠又营养的家常菜,从现代人的饮食特点与生活习惯出发,让您节省同时的同时保证生活水平不打折。《省钱菜6000例》分省钱菜、省时菜、省能源菜三大篇章编排。每类菜在烹调中各有重点 省钱菜以节省成本为主,省时菜以易做易熟耐保存为主,省能源菜以简单烹调为主。大厨献招,,手把手教您精打细算过日子。揭示数千个省钱、省时、省水、省电诀窍,让您不浪费每分钱。每道菜都经营养专家审定,专家替您严把“营养关”,让您吃的更营养、更健康。
¥10.86定价:¥53.28 (2.04折)
保护公众健康 美国食品药品百年监管历程 菲利普·希尔茨【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《保护公众健康 美国食品药品百年监管历程》完整揭密美国食品药品监督管理局在复杂利益交锋中的百年历程,对中国食品药品监管事业价值巨大的启示录,民众关注生命安全和了解美国相关机构内幕的纪实文学。美国FDA是世界上最权威的食品药品监管机构之一,也是公众健康的守护神。它的成立与发展、成功与失败、传奇与丑闻,对每—位中国消费者、政府监管人员和食品药品行业人员而言,都富于警醒和启迪。《保护公众健康 美国食品药品百年监管历程》的描写深刻而精彩,为我们提供了翔实而鲜活的材料,相信读过之后,您对身边食品药品的健康与安全问题将有一个全新的认识。
¥14.85定价:¥45.00 (3.3折)
保护公众健康 美国食品药品百年监管历程 菲利普·希尔茨【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.95定价:¥54.27 (2.02折)
保护公众健康 美国食品药品百年监管历程 菲利普·希尔茨【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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让家人吃出健康 自己打造食品安全小环境 范志红【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在食品安全事件频发的,食物都不安全吗丶?我们真的只能听天由命?范老师认为解决健康问题的基本思路,是改变我们能改变的,接受我们无法改变的。人们往往因食品安全事件而感到恐慌,却不知道“营养比安全重要”。即便改变不了大环境的污染,也可以通过吃好饭、保障营养,改善生活方式,使饮食更安全。《让家人吃出健康 自己打造食品安全小环境》是范老师的全新力作,全面总结了近年来在食品安全与营养方面的核心理念和全新研究成果。范老师从消费者、营养专家和健康教育者的立场出发,结合专业知识和生活经验,分析饮食不安全的原因,从平衡营养、合理烹饪、人裙营养、走出饮食误区、健康外食等角度一一传授吃出健康的方法,解答人们关心的各种饮食问题 版式活泼新颖、内容科学理性、文字亲和平实,还精选了部分微博和博客留言板的读
¥13.62定价:¥61.61 (2.22折)
让家人吃出健康 自己打造食品安全小环境 范志红【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥9.78定价:¥50.60 (1.94折)
让家人吃出健康 自己打造食品安全小环境 范志红【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是营养专家范志红的之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度。
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