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本书作者是食品营养专家,又是小说散文作家,从事营养保健食品的研制开发 50 余年,对食品营养与健康,食品与防病、治病,食疗与营养等方面进行深入研究,功底深厚。并撰写了大量的饮食与健康、卫生与营养、防病、治病与食物等方面的科普作品与多部专著。本 系列 分为《聚焦心血管保健》和《聚焦脑血管保健》两册,是中老年人防治心脑血管疾病与饮食保健的养生科普读本 。 本书为第二部: 《聚焦 脑 血管保健》 。 介绍 高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病等病的发病新概念与防治方法 。 阐明人的脑与心脏功能的特点与发病先兆信号 , 叙述心脑血管疾病与饮食防治方法 。 向您展现 健脑、护心 的 健康长寿之道 !
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食品营养与保健 9787502634353 彭珊珊 中国质检出版社(原中国计量出版社)
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787117215930 Author 作者 陆淼、袁媛 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 218页 Publisher 出版社 人民卫生出版社 Publication Date 出版日期 2016-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语)
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